ちょっと早いですが、クリスマスプレゼントとして
以前からずーっと欲しかったフードプロセッサーを購入しました。
![](https://choco-mountain.com/wp-content/uploads/2020/12/DSC07439-1024x681.jpg)
フードプロセッサーも欲しいけど、ミキサーも欲しい。両方の機能があると尚良し。
ということで、色々と検討した結果、BRAUN のマルチクイック9に決定。
言ってみればハンディブレンダーですが、付属品がたくさんついていて
1潰す2混ぜる3刻む4泡立てる5スライス6千切り7こねる
7つの機能があります。
![](https://choco-mountain.com/wp-content/uploads/2020/12/DSC07440-1024x681.jpg)
ジュースはもちろん、たまねぎのみじん切り、ハンバーグや餃子の種、ポテトチップスまでできちゃう。
使うの楽しみすぎる。。
何がすごいって威力はアボカドの種も粉砕できるほど。
アボカドポタージュを種ごと作ることができるらしい・・。
マルチクイック9を使用した料理の記事はぼちぼち上げていこうと思います。
本体を持った感じは片手で持つと若干ずしっとします。
本体だけだと、重さは700g。
音は割と静かです。(1000円くらいのハンディミキサーより静か)
でも、これを持ってぐるぐる回したりするわけではないので女性でも楽々使えそうです。
レシピブックもちゃんとついているので色々と楽しめそうです。
![](https://choco-mountain.com/wp-content/uploads/2020/12/DSC07443-1024x681.jpg)
スライサーとしても使えるのは購入してから知ったのでびっくりしました。
きゅうりのスライスとかサツマイモのスライスとかできるそうです。
![](https://choco-mountain.com/wp-content/uploads/2020/12/DSC07441-681x1024.jpg)
左側にある煙突のようなところにスライスしたい食材を入れて使用します。
これで絶対さつまいもチップスを作りたい。。
さつまいも、頂いたものがたーくさんストックがあるので色んなスイーツ作ります。
それもまたぼちぼち記事にしようと思います。
ブログ始めて少し記事を投稿するのにも慣れてきましたがまだまだ模索状態・・。
徐々に色んなことをできるようになって面白いブログにしていこうと思っています。
温かい目で見守っていただけたらうれしいです!
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