今日は子供と私しか夕飯を食べません。
そんな時は絶対『楽・楽・子供喜ぶ』の三拍子が揃った夕飯にしたいですねぇー。
楽。。用意が楽!!
楽。。片付けが楽!!
子供喜ぶ。。そのまんま。
いつもは夫の好みも踏まえての献立なのでそこそこボリュームがありつつ、チーズなどはあまり使えないとか色々あります。
でも、今日は子供の好みに振り切っていい日。
本日はピザにしました♪
今日は生地をホームベーカリーに任せます。
早めにご飯を食べたいので出来上がりの時間を6時半位にセットします。
ホームベーカリーから出したら生地を二等分して15分ほどベンチタイム。
その間に玉ねぎ、ベーコン、コーン、トマト、チーズを用意します。
後は子供達呼んでピザを作ってもらいます!!
生地を伸ばしてフォークでブシブシ刺してピザソース塗って具をトッピング。(予熱も忘れずに。)
子供達がワイワイトッピングしてるのを眺めながら晩酌します。最高♪
出来上がりー!!
![](https://choco-mountain.com/wp-content/uploads/2021/02/DSC07561-1024x681.jpg)
私はその間に冷凍フライドポテトを揚げます。
夕飯、ピザとポテト。以上です(笑)
いいのよ!こんな日があっても!
意外と子供たちは大喜び。
早めにお風呂にも入って、今日は寝室ではなくリビングに布団を持ってきて就寝。
この日は次の日がお休みだったので『今日は夜更かしするぜーーーーぃ!!』と張り切っていた子供達ですが
布団に入って電気を消したら3分でシーンとなってしまいました。
よし♪子供達も寝静まったし、ブログの勉強でm・・・・ぐーーーぐーーーー。
毎回こうして夜作業ができないのが悩みです。
寝かしつけがなくなったら少し生活リズムも変わるのかな・・。
それにしても、だれか起こして・・・(泣)
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