もらったブルーベリーを冷凍していて、そのまま食べたり、ヨーグルトに乗せたりしていたんですが
ふとブルーベリーマフィンが食べたくなったので作ってみました♪
最近、シルバニアファミリーのパッケージがかわいくて購入したホットケーキミックスを使って焼いてみました！
レシピは忘れてしまったけど、ホットケーキミックスを使うと簡単にできました♪
生地にブルーベリーは混ぜ込まずに型の半分位まで生地を流し込んでブルーベリーをのせて
また生地を流し込み、上にブルーベリーを乗せて焼きます。
そうすることでマフィン全体にブルーベリーがまんべんなくいきわたります（＾＾）
家族にも好評だし、とても簡単にできるのでおすすめです♪
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